BARBARITA PREGUNTA. EL PLACER DE ENTREVISTAR.

Desde que se abrió este blog el pasado febrero, y empezaron a volar mis Ventanas de Papel, tuve la idea, más bien necesidad, de publicar una entrevista. O dos, o muchas. Por ser el género periodístico que más me gusta, y en el que me encuentro más cómoda . Y, he aquí que se ha producido la feliz casualidad de poder hacer la primera. La que inaugurará una serie de algunas, pocas o muchas, pero siempre importantes por el interés del entrevistado. 

Y, para abrir el fuego, nada mejor que una mujer que tiene el color del pelo como las mismas ascuas del fumu, que dicen en la tierra a la que representa en Málaga, como presidenta del Centro Asturiano con sede en Torremolinos. Ella es Rosana Sande, embajadora del Principado en estas cálidas tierras andaluzas, que se asoma a nuestras ventanas con motivo del 50 aniversario de la fundación de este pedacito de Asturias en el sur. 

P- Buenas tardes, presidenta. El Centro Asturiano de Málaga cumple sus primeros 50 años. Aunque es usted muy joven. ¿Tiene algún recuerdo de aquella época?

R- Tengo muchísimos recuerdos. En el primer Centro Asturiano - C.A. - en Pedregalejo, conocí a muchos de los que ahora son mis mejores amigos. Fue un trance de niña a mujer. Nos divertimos muchísimo bajo la supervisión de nuestros padres porque éramos niños. Recuerdo muchas cosas y todas bonitas. 

P- ¿Quiénes fueron los primeros socios, los pioneros?

R- Un grupo de asturianos y algún argentino casado con asturiana. Creo que fueron 23 socios fundadores que adelantaron 3.000 pesetas para iniciar nuestro centro. De ellos, algunos aún están con nosotros.   Son socios desde el primer día, Florentino Martínez Roces, Veri Tresguerres, Ricardo Tomillo, y mi madre, Esther Álvarez Garrido. 

P- Imagino que crearían el centro llevados por la nostalgia de la tierrina.

R- En un principio, la nostalgia, sin duda, que nos convirtió al poco tiempo en una gran familia, de la que en Málaga carecíamos. También compartíamos información sobre la mejor forma de viajar a Asturias, algo que hacíamos con frecuencia, cruzando el país de punta a punta. La gastronomía también nos unió mucho, ya que en esos tiempos no existían restaurantes asturianos, ni se podía comprar nuestra materia prima a menos de 1.000 kilómetros. 

P- El deporte ha sido un elemento fundamental en el devenir del centro.

R- El deporte fue algo fundamental en nuestro C.A.. Con el futbol sala ganamos muchos e importantes premios nacionales. Los niños también hacíamos unas olimpiadas todos los años. Hay que recordar que, en un principio tuvimos como socios a tres futbolistas profesionales, y eso potenció el deporte.

P- ¿ Hubo momentos difíciles para arrancar?

R- Fueron tiempos difíciles, costó mucho subsistir, no teníamos ninguna ayuda. Hubo momentos en que algunas socias cocinaban y se vendía al público para ganar algún dinero para el centro. También, algunos socios fundadores pusieron dinero para hacer frente a los pagos necesarios.

P- ¿ Qué actividades se hacían?

R- Muchas. Entre ellas la procesión de la Santina el día de  Covadonga. Mi padre hacía un trono pequeño y los niños los llevábamos por las calles de Pedregalejo. Hacíamos fiestas de disfraces, los huevos pintos.

Siempre, desde el primer año, se  celebraba la comida del socio y el bollo preñao. Fiestas que aún celebramos y disfrutamos los socios.

P- ¿Desde cuándo es usted presidenta?

R- Hace un par de años que Florentino me dio el relevo y estoy muy contenta por la acogida que los socios me han brindado desde el principio. Como presidenta monté mi propia junta directiva, de la que estoy muy orgullosa porque es gente muy trabajadora.

P- Cuál es el día más importante para el C.A.?

R- En septiembre, el fin de semana del 8 es nuestro momento más importante. Comenzamos el viernes con la recepción del Ayuntamiento de Torremolinos. El sábado es el día grande: se regala a los socios la sidra y el bollu preñao, se celebra la ofrenda floral en la plaza de Asturias y, más tarde, tiene lugar la misa de la Virgen de Covadonga. Por la noche se pregona la fiesta a cargo de un invitado especial de nuestra tierra y se elige a la Xanina. Y el domingo, tiene lugar la comida del socio, animada por nuestra banda de gaitas. Un programa muy completo.

P- ¿Cómo son las relaciones con otros centros asturianos y demás entidades asociativas?

R- Las relaciones con otros centros asturianos son formidables, así como con las peñas de Málaga con las que tenemos un trato fabuloso. No olvidemos que, durante muchos años fui directiva de la Federación Malagueña de Peñas, Centros Culturales y Casas Regionales. También formamos parte de la FICA, federación de centros asturianos a nivel mundial. 

P- Aproveche para decir unas palabras a los socios del C.A.

R- A los socios les diría que son para mí lo más importante. Sin ellos no existiría el Centro Asturiano de Málaga, y a ellos les debemos lo que somos.

P-  Denos un motivo para visitar la sede del C.A.

R- Porque siempre se encuentra a alguien con quien compartir una botellina de sidra, porque siempre se sale de allí un poquito más feliz, porque comer una fabada no es poca cosa, y porque allí intentamos que quien entre se sienta como en su casa. Y creo que lo conseguimos, ya que somos los mejores embajadores de Asturias en Málaga.

P- Se nos hace la boca agua.

R- Y eso no es todo. También se pueden degustar, además de la fabada, platos esplendidos como el cachopo, los callos con patatinas o el pastel de cabracho. A precios muy económicos.

P- Nos marchamos, presidenta. Un apunte sobre el carácter del asturiano.

R- Creo que somos nobles, hablamos alto y claro y nos gusta la folixa.

Muchas gracias y felices 50 años.